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Célébration du 100ème anniversaire de la fondation du PCC | La technologie chinoise de Juncao permettent aux pays le long de « la Ceinture et la Route » de prospérer

CIDCA| Mis à jour : 2022-03-17

Le gouvernement chinois a depuis 2017 organisé plusieurs sessions de formation sur la technologie de Juncao afin de cultiver des talents de pays et régions le long de l’initiative « la Ceinture et la Route ». Le juncao, aussi connu sous le nom d’ « herbe magique » et inventé par des scientifiques chinois, est un substitut économique et écologique au bois qui peut être utilisé comme substrat pour la culture des champignons. Au cours des sessions, des experts chinois ont été invités à transmettre leurs connaissances et leurs techniques sur Juncao, et de nombreux participants ont aidé leur pays d’origine à sortir de la pauvreté grâce à ce qu’ils ont appris.

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L’une des participantes, la Rwandaise Nyiba Belthard, a créé à son retour au pays une entreprise produisant des paquets de Juncao et des champignons séchés. L’entreprise emploie désormais plus de 30 personnes, avec un bénéfice net mensuel de 3 000 $ à 5 000 $. De plus, grâce à l’aide d’experts chinois, cette participante a organisé plusieurs formations sur la technologie Juncao pour les agriculteurs locaux, en particulier les femmes, afin de les aider à mieux lutter contre la pauvreté.

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Dusmimana Desiré est un autre participant du Rwanda. Sa culture commerciale du Juncao géant a connu beaucoup de succès et a offert aux jeunes rwandais une assistance technique pour nourrir leur bétail avec du Juncao.

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Sunita Lata, une participante de Fidji, a cultivé des champignons avec Juncao et a gagné une clientèle stable et fait face à une demande difficile à satisfire. Lata a déclaré que la culture de champignons avec Juncao a soulagé son fardeau financier et fourni à la maison à ses enfants des aliments nutritifs. Elle a dit qu’elle prévoyait de construire une nouvelle maison avec l’argent gagné grâce à la vente de champignons.

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